Pour bien des campeurs, la journée ne commence vraiment qu’après une bonne tasse de café. Que vous aimiez prendre votre temps au lever du soleil ou que vous soyez plutôt du genre à partir tôt en randonnée, déguster un café chaud en pleine nature a quelque chose de magique. C’est un petit rituel simple, mais ô combien satisfaisant. Voici notre guide pour préparer le café parfait… même loin de la cuisine.

1. Choisissez votre méthode

En camping, la simplicité est reine. Voici trois options populaires:

• La presse française: idéale pour les amateurs de café corsé. Elle demande juste de l’eau chaude, du café moulu et un peu de patience.
• Le café filtre réutilisable (type cône pliable): léger, compact, facile à nettoyer et parfait pour le sac à dos.
• Le percolateur de camping: un classique pour le feu de camp. Il prépare un café riche et réconfortant, à l’ancienne.

À vous de choisir selon l’espace disponible, votre goût… et votre niveau de motivation le matin!

2. Utilisez du bon café

Le goût commence toujours avec la qualité. Privilégiez un café fraîchement moulu avant votre départ, que vous conserverez dans un contenant hermétique. Pour les longues expéditions ou les treks minimalistes, les sachets individuels de café moulu ou les dosettes compostables sont aussi des options pratiques et légères.

3. Maîtrisez la température de l’eau

L’eau trop bouillante peut brûler les arômes du café. Une bonne astuce: attendez 30 secondes après l’ébullition avant de verser. La température idéale se situe autour de 90 à 95 °C pour une extraction optimale.

4. Laissez infuser… puis savourez

Laissez infuser selon la méthode choisie (environ 3-4 minutes pour la presse française). Ensuite? Inspirez profondément, écoutez les sons de la nature et prenez le temps de savourer. En camping, chaque petit plaisir devient précieux. Et rien ne vaut un bon café pour bien démarrer la journée.

Bonnes aventures… et bons matins caféinés !