Notre chef Philippe Trempe
Notre chef, Philippe Trempe, diplômé du centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau en 1999, est toujours attentif à vos besoins et vous offre des produits de grande qualité et préparés selon vos goûts.
Philippe travaille les produits locaux et régionaux et possède une connaissance accrue des produits des Îles de la Madeleine après son séjour au Vent de Folie, restaurant spécialisé dans la cuisine de cette merveilleuse région du Québec.
2009: Philippe Trempe a acceuilli le souper prestigieux Coup de coeur gourmand de la Vallée du Richelieu. Cet événement est l'occasion de réunir les plus grands chefs de la Montérégie pour un souper gastronomique unique.
1999: Philippe Trempe participe au concours des Futurs Chefs à la Place Bonaventure et remporte la médale de bronze.
